はじめまして パン倶楽部ぷうのHPへようこそ
食を通して作る楽しさ、食べる楽しさ、そして大切な人に食べてもらううれしさ
それにより、みんなの笑顔に出会えるお教室を主宰しております

Information

パン教室

一回完結コース。
プロのような技術がなくても、家庭でおいしくって格好いいパンが焼けたら最高!パン作りを楽しみたい方にお勧めです

Read more

パンマスターコース

定期コース。
より深くパンを学びたい方、パンの講師として活躍したい方にお勧めです。

Read more

パンの購入方法

パンのご注文方法です。

Read more

About

My photo

パン作り初心者メインのお子様連れOKのパン教室です。
初級、中級、上級などのコースは特に設けておらず、毎月お知らせするメニューもしくは過去のメニューの中からつくりたいパンを選んで作っていただいています。 お1人様ワンボウル(粉量160~250gほど)ご自宅でも作りやすいようにこねる作業から すべてお任せしています。

【料 金】2,500円~4,000円(作るパンによって料金が異なります)
【時 間】10時~14時までの間で3時間程度
【人 数】お1様から最大7名様まで
【場 所】笛吹市石和町
【持ち物】パンをお持ち帰りする大きめの箱かタッパー
【キャンセル】2日前からキャンセル料が発生します。ご注意ください。キャンセル料:1,000円(レシピ付き)

ぷうのパンづくりは、プロのパン職人はそんなことしない。というような方法でも、家庭での作りやすさを重視して取り入れてます。 それでも、プロのような技術がなくても、家庭用のオーブンでも、自分自身が納得でき、しかもおいしくって格好いいパンが焼けたら最高ですよね!たくさんの人がパンを作る楽しさと格好良く焼けたときのよっしゃ―!!という思いを味わってもらえたらとっても嬉しいです。

レッスンメニュー

ご予約は8月20日からとなります。


パン倶楽部ぷう パンダちゃんパン

❉パンダちゃんパン with ミルククリーム

パンダちゃんの形のパンを作り、自家製のミルククリームをサンドして仕上げます。
なんともなくいやされちゃう。そんなパンです♪


パン倶楽部ぷう 低温発酵の製法から作るベーコンエピ

❉低温発酵の製法から作るベーコンエピ

たくさんのパンの製法があります。
今回は、捏ねなくてよい製法。低温発酵の方法を使って作ります。
バケットやブールなどハード系にアレンジもできちゃう製法です♪
今回はエピを作ります♪


パン倶楽部ぷう パンマスターコース

❉パンマスターコース 基礎コース 10月生募集開始♪

パン倶楽部ぷうでは来年1月より学びやすく!
基礎を3回で終了するコースに変更となります♪

今までパンを焼いていたのだけど、もっと詳しくしりたい方。

今まで失敗したことのなぜ?を知りたい方。
粉の性質、卵や牛乳の役割、酵母のこと。
水の性質によるパンの違い。など掘り下げて学ぶコースです♪
パンの講師として活躍したい方。
パンの知識を深めたい方。
基礎からしっかり学んでみたい方。
ぜひ、ご参加ください。もっとパン作りが楽しくなります。

パンの基礎からしっかり学ぶコースです。
3回連続コースになります♪

詳細は http://pooh3dayo.com/instructor.html


❉パンマスターコース 応用コース 10月生募集開始♪

基礎コース終了の方が対象です。

さらにパンの知識を身につけ、ご自分でレシピ作成ができるようになります。

・生地の練り込みと粉量の多い生地をこねる
・生地の違いを学びそれぞれの製法の違いを知る

詳細は http://pooh3dayo.com/instructor.html

レッスンメニューなどをいち早くお届け♪

メルマガ&LINE@

メルマガへの登録はこちら







LINE@への登録はこちら
パン倶楽部 ぷう