はじめまして パン倶楽部ぷうのHPへようこそ
食を通して作る楽しさ、食べる楽しさ、そして大切な人に食べてもらううれしさ
それにより、みんなの笑顔に出会えるお教室を主宰しております

Information

パン教室

一回完結コース。
プロのような技術がなくても、家庭でおいしくって格好いいパンが焼けたら最高!パン作りを楽しみたい方にお勧めです

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パンマスターコース

定期コース。
より深くパンを学びたい方、パンの講師として活躍したい方にお勧めです。

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パンの購入方法

パンのご注文方法です。

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About

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パン作り初心者メインのお子様連れOKのパン教室です。
初級、中級、上級などのコースは特に設けておらず、毎月お知らせするメニューもしくは過去のメニューの中からつくりたいパンを選んで作っていただいています。 お1人様ワンボウル(粉量160~250gほど)ご自宅でも作りやすいようにこねる作業から すべてお任せしています。

【料 金】2,500円~4,000円(作るパンによって料金が異なります)
【時 間】10時~14時までの間で3時間程度
【人 数】お1様から最大7名様まで
【場 所】笛吹市石和町
【持ち物】パンをお持ち帰りする大きめの箱かタッパー
【キャンセル】2日前からキャンセル料が発生します。ご注意ください。キャンセル料:1,000円(レシピ付き)

ぷうのパンづくりは、プロのパン職人はそんなことしない。というような方法でも、家庭での作りやすさを重視して取り入れてます。 それでも、プロのような技術がなくても、家庭用のオーブンでも、自分自身が納得でき、しかもおいしくって格好いいパンが焼けたら最高ですよね!たくさんの人がパンを作る楽しさと格好良く焼けたときのよっしゃ―!!という思いを味わってもらえたらとっても嬉しいです。

レッスンメニュー

現在受付中のレッスンです。


パン倶楽部ぷう クリスマスシュトーレン

❉クリスマスシュトーレン

クリスマスといえばシュトーレン。だいぶ日本でも浸透してきました♪
一枚づつ薄くスライスしてクリスマスまでの日を心待ちにする発酵菓子です。 中にはフルーツやナッツがたくさん入ります。2本お持ち帰りになります。


パン倶楽部ぷう サンタさんとトナカイさん

❉サンタさんとトナカイさん

こちらも人気のパン♪この時期限定のパンになります。
中には、生クリームを使った濃厚なカスタードクリームを包み込みます♪
5個お持ち帰りになります。


パン倶楽部ぷう パナソニックさんとのタイアップレッスン

❉パナソニックさんとのタイアップレッスン

ホームベーカリーを使ってこねてみよう♪
グラタンパンを作ります。
5個お持ち帰りになります。


パン倶楽部ぷう ぐるぐるチョコパン

❉ぐるぐるチョコパン

市販のチョコシートを使わずにチョコをマーブルに仕上げます。
ミルクチョコレートを使ったチョコクリームとふわふわの生地がとってもおいしいパンに仕上げます。
3個に分けるか、一本で焼くのかご選択いただけます。


パン倶楽部ぷう 成型集中講座

❉パンの形をつくる 成型集中講座

捏ねるのは機械にお任せしたいなーという方の成型に特化したコースです。
生地はこちらであらかじめ用意しておきます。
ひとつの生地からアレンジする6品
全粒粉のパン→チョコナッツ・レザンノア・クランベリーチーズ
半日コースになります♪


パン倶楽部ぷう パンマスターコース

❉パンマスターコース 10月スタート

詳細は http://pooh3dayo.com/instructor.html


❉パンマスターコース 応用コース 10月生募集開始♪

基礎コース終了の方が対象です。

さらにパンの知識を身につけ、ご自分でレシピ作成ができるようになります。

・生地の練り込みと粉量の多い生地をこねる
・生地の違いを学びそれぞれの製法の違いを知る

詳細は http://pooh3dayo.com/instructor.html

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